Préparer de délicieux goûters toute la semaine sans passer des heures en cuisine, c’est désormais possible. Grâce à la friteuse sans huile, on peut varier les plaisirs sans faire exploser la balance. Une maman astucieuse a relevé le défi : préparer 7 goûters différents avec un seul appareil. Le résultat est aussi pratique que bluffant.
La friteuse sans huile : un allié malin pour les gourmands pressés
Depuis quelques années, l’Airfryer ou friteuse sans huile s’est imposé dans nos cuisines. En 2024, c’est même l’un des appareils les plus vendus. Et on comprend pourquoi : il permet de préparer rapidement des plats croustillants et sains, avec très peu de matières grasses.
Dans cette aventure culinaire, c’est la friteuse sans huile Livoo x Marmiton qui a été utilisée. Et ce n’est pas une friteuse comme les autres ! Son double bac offre une capacité totale de 9 litres. De quoi cuire deux recettes en même temps, avec 7 modes de cuisson différents, dont un dédié aux desserts. Parfait pour les familles, ou les gourmands toujours pressés.
7 idées de goûters à tester absolument
Voici les 7 recettes qu’elle a réalisées en avance pour les goûters de la semaine. Avec un peu d’organisation, tout tient en une seule cuisson ou presque.
1. Le gâteau aux pommes citronné
Moelleux, fruité, légèrement acidulé. Ce gâteau se prépare en 10 minutes et cuit en 25 dans la cuve. Adapté à la cuisson sans huile, il garde toute sa texture aérienne. À déguster tiède ou froid, avec ou sans crème anglaise.
2. Les brioches légères et gonflées
Ces petites brioches moelleuses sont parfaites au goûter comme au petit-déjeuner. Avec un peu de confiture, du miel ou du chocolat fondu, c’est un vrai régal. Grâce au bac séparé, vous pouvez même les faire cuire pendant qu’un autre dessert est en train de tiédir.
3. Les cookies chocolat noir et noix de pécan
Qui dit goûter, dit forcément cookies. Ici, on vise le moelleux parfait, avec du chocolat noir fondant et un croquant de noix de pécan. 8 minutes de cuisson suffisent. Le plus dur, c’est d’attendre qu’ils refroidissent.
4. Des madeleines citron
Piquantes juste ce qu’il faut, ces madeleines au citron cuisent uniformément dans la friteuse. Leur alvéole bien gonflée rappelle celles des grandes pâtisseries. Un plaisir simple dont on ne se lasse pas.
5. Muffins banane et pépites
Des muffins moelleux, parfaits pour recycler une banane trop mûre. Ajoutez quelques pépites de chocolat noir, et le tour est joué. Une dose de plaisir avec un fruit, c’est toujours une bonne idée.
6. Carrés à la noix de coco
Une texture fondante, une saveur douce et exotique. Ces carrés à la noix de coco sont prêts en 20 minutes. L’intérieur reste tendre, l’extérieur doré juste ce qu’il faut. À conserver jusqu’à 4 jours sans souci.
7. Pommes rôties à la cannelle
Pas besoin de pâte ni de beurre. Juste des pommes, un peu de cannelle et de sucre. Coupées en quartiers et passées à l’air chaud pendant 12 minutes, elles deviennent fondantes à cœur, légèrement caramélisées à l’extérieur. Une option rapide, saine et ultra réconfortante.
Conseils pour réussir vos goûters à l’Airfryer
- Utilisez des moules en silicone compatibles avec la taille de votre friteuse.
- Ne surchargez pas les compartiments pour laisser l’air bien circuler.
- Préchauffez 3 à 5 minutes pour une cuisson plus uniforme.
- Adaptez les recettes classiques : baissez la température d’environ 20 °C et surveillez la cuisson.
Un appareil, mille possibilités
Ce n’est pas juste une histoire de goûters. Avec un peu d’imagination, la friteuse sans huile devient un outil du quotidien ultra polyvalent. Grâce à ses deux bacs, vous pouvez préparer un plat salé d’un côté et un dessert de l’autre. Et avec ses différents programmes, tout est cuit à la perfection.
Vous hésitez encore ? Essayez une de ces recettes, vous verrez que c’est simple, rapide et toujours délicieux. Cuisiner n’a jamais été aussi facile. Et les enfants ? Ils en redemandent tous les jours.
